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　　7年前，38岁的德雷克·安德森首次登上一条游艇，在鲍威尔湖上度过了难忘的十天之旅。这是一艘有四间卧室的小型私人游艇，它的主人是电视台财富栏目主持人罗宾·里奇，几位客人也都是身价数百万美元的富翁。不过安德森并不是作为客人参加这次旅行的，而是一位临时帮衬的“私人管家”。他不仅要给大伙准备食物，还负责驾驶。其实他自己也是一家汽车美容店的老板，专门为忙碌的有钱人照顾爱车。由于服务周到，许多客户已经和他交上朋友。这次“客串”游艇船长兼厨师就是一位客户向里奇推荐的。安德森提供的服务在西方被称为“管家”（Concierge）服务，它在许多城市正悄然流行起来。

“上得厅堂，下得厨房”

　　Concierge的本义为“门房、看门人”。关于它的来源有两种解释。一种说法是来源于拉丁文，意思是“保管”或“管理”；另一种说法是它来源于古代法语“Comte des cierge”（蜡烛伯爵，即“保管蜡烛”的人），他们是一群满足到豪华场所娱乐的贵族们各种奇想和需求的人。在中世纪的欧洲，Concierge成为在政府建筑、宫廷和城堡里保管钥匙的人，也就是现代意义的门房。到了现代，许多酒店推出了“Concierge服务”（管家服务），它指的是围绕宾客需要而开展的一条龙服务，如帮客人订房、安排汽车到机场接客人；根据客人要求介绍特色餐厅，并为其预订座位；联系旅行社为客人安排好导游；当客人需要购买礼品时帮客人在地图上标明各购物点等等。最后当客人要离开时，在酒店里帮助客人买好车、船、机票，并帮客人托运行李物品。

　　近几年来，随着人们生活节奏的加快，一些专门从事管家服务的公司应运而生，帮助“工作狂们”打理他们的私人生活。例如纽约有一家名为“宝贵时间”的公司专门面向大学生，帮他们到饭馆取餐、送包裹、打扫房间、代购日常用品以及提供电脑救援等。一些公寓的开发商也向住户提供昼夜管家服务，从溜狗到组织派对无所不能。

　　“卡拉汉管家”就是一家典型的管家服务公司，它的宗旨是“随时为您效劳，让您超脱于日常杂务之中，享受美好生活”。两年前公司成立时只有2位员工，现在已经发展到23名全职雇员，其中绝大多数是女性。它的发展主要得益于客户的口舌相传，现在每天至少有20位潜在客户打电话垂询。创始人兼老板阿什莉·克拉克说：“我们成功的关键就是让顾客感到舒服。每一位新客户我都要亲自与之打交道，摸准其行为脾气，并据此派遣不同的员工上门服务。”沃金就是她的得力雇员之一。她每天上班要准备几套服装，因为她有可能上午穿着工作服帮客户料理花园，下午则要穿着商务套装帮客户选购豪华轿车。像卡拉汉这样的服务公司都要与客户签保密协议，确保后者的隐私得到充分保护。

“信任就是生意”

　　传统的管家大都穿着制服，脸上永远挂着职业的微笑，但是像安德森这样的“现代管家”显然不能套用那个模型。在与客户打交道时，你很难区别出服务者与被服务者。在很多情况下客户们也喜欢这种关系。

　　安德森的客户之一是著名金融公司美邦的资深副总裁简·苏奇克。他们经常像朋友一样聊天，苏奇克也确实把安德森当成知己朋友。“我的工作很忙，如果自己来打理车辆它肯定脏得不堪。交给安德森我十分放心，他们既高效又谨慎，保养时他还会把自己的奔驰轿车借给我”。2007年7月4日苏奇克一家庆祝国庆假期时，安德森替他们安排了一次游艇旅行。在船上他既是客人又是管家，不仅为夫妇俩准备食物，还操办了一场在艇上欣赏的烟火晚会，让苏奇克夫妇十分满意。

　　对安德森来说，与客户的这种私人友谊可以为他带来许多商机。一次一位客户请他到私人聚会帮忙。开始他穿着白衬衫打着蝴蝶结领结在吧台为客人服务，但是在聚会进行到一半的时候，这位客户坚持让他摘下领结加入到来宾当中，并让他散发汽车美容店的名片，当场他就得到了几笔生意。去年他店里的收入达数十万美元，这与客户的热心推荐是分不开的。“任何人都能洗车打蜡，但他们最信任我。所以当他们需要找人提供其他服务时，首先想到的就是我。信任是我的最大财富，它让我从服务提供者变成了朋友！”

用服务赢得尊敬

　　在西雅图一幢35层的高档公寓里，让-保罗·基塞尔的正式头衔是“厨师门房”———物业公司提供的管家服务之一。他在许多餐馆里都有熟人，可以向业主们提供餐饮方面的建议或服务。但他的服务远不止于此。许多住户把他当作“百事通”或“知心大哥”。

　　每位新业主入住，基塞尔都会向他们耐心地介绍大厦的服务及设施。此后他还通过电子邮件与他们保持联系，通知他们物业有什么最新服务、城里哪家影院有打折票等信息。基塞尔认为，大厦门房不应该只是坐在桌子后面为业主代收包裹。“我们的工作应该是使大家的生活更方便，我通过勤勉工作赢得了人们的信任与尊敬，大家有什么困难都来找我帮助。”例如给朋友该买什么礼物、装修最好用哪家公司等大家都愿意听听他的建议。“大家平等地对待我，没有因为我是提供服务的人而低看我一等。因此在这些百万富翁当中，我能挺起胸膛做人！”