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柴米油盐影响现代姻缘

秦仲维

    来源:环球时报·都市生活    网友评论24进入论坛     2008-02-27 09:21

  无论是通过电视剧,还是在现实的生活中,我们见惯了有关分分合合的感情故事,相爱的青年男女最终没办法走在一起,有的是因为经济上的差距,有的是来自各自家庭的压力,让人不胜唏嘘。但是,当现在谈恋爱已变得比以前更加成为两个人之间的私事的时候,恋人彼此的尊重和忍让就成为了决定感情有没有进一步可能的关键,一些过去看似不在意的因素这时往往成了考验真感情的试金石。比如说,食物。


维持感情需要同“甘”共“苦”


  家住美国西雅图的女作家夏乌娜女士最近刚刚结束一段恋情,对于已经年届不惑的她来说,选择分手是一件痛苦的事,但谈及分手背后的原因更让她有苦难言。她说:“刚在一起的时候,他总是称赞我人很好。但是过了一阵子,他就觉得我们之间没有办法再交往下去了。原因在于我们不同的饮食习惯,他爱面包胜过于爱我。”由于夏乌娜女士对麦麸过敏,而麦麸在制作面包所需的小麦里大量存在,所以她的日常菜谱里从来没有面包,而她的这位前男友却又是餐餐少不了面包。不同的饮食习惯造成他们的爱情最终停止“发酵”。


  都说两个人相爱需要同甘共苦,很多情况下,这个词是用来两人共同分享和承担即将面临的幸福和困难。但现在,两个人在饮食上能否同“甘”共“苦”,已经为男女之间的爱情设置了新的门槛。相爱的双方如果没有共同的饮食习惯,而且又不能彼此主动适应和忍让,情感的危机就很有可能从味蕾爆发。


  其实这个道理很容易理解。口味重的人如果天天吃清淡的饭菜,时间长了肯定会抓狂,而素来喜爱清水白菜的女士面对成天的大鱼大肉也一定会火大,更不用说每个人都难免天生就讨厌一些食物。饮食习惯不合的问题在谈恋爱初期还容易解决,但一旦开始一起过日子,柴米油盐、锅碗瓢盆的操作起来就成了大问题。正所谓:抓不住一个人的胃,又怎么能抓住一个人的心呢?


  在美国,还有很多的特立独行、我行我“素”的素食主义者。他们当中的很多人都表示,不能够忍受和一个爱吃肉的人约会。素食者不仅不吃肉,甚至很多人连从动物身上提取的东西也不吃,譬如说鸡蛋、牛奶等。所以,当他们和恋人接吻时,一想到这家伙可能刚刚喝过了蜂蜜茶,现在说不定嘴上还沾着蜂蜜,浪漫的感觉就一下子荡然无存了。


  31岁的心理理疗室莉莎·罗曼诺就以自己的恋爱经历告诫其广大的素食姐妹们一定要选对人。她的前男友尽管在她面前也表现得能够接收素食的汉堡,但实际上每次他都得在里面夹上一块牛肉饼才可以下咽。而且,她后来发现这位男友没事总跑到后院自己烤肉吃。长时间下来,莉莎再也忍受不了了。她说:“我们之间因此产生的争执可能刚开始还能和解,但这个隐患迟早会是个大问题。”所以,她决定长痛不如短痛,最终选择了分手,现在她渴望的是一个在饮食上真正“志同道合”的爱人。


选对食物挑对郎


  在纽约工作的詹妮弗·易斯普斯托是一位年轻的形象顾问。今年才28岁的她曾经有一个共同生活过4年的男友。他们在一起的绝大部分时间是甜蜜的,但是在饮食这方面却一直不甚如意。詹妮弗的男友饮食挑剔,平时只吃比萨饼、奶酪拌意大利面,偶尔会赏个面子吃一点烤土豆。除此之外对其他食物毫无兴致。这让女方难以忍受,每次詹妮弗精心烹制的菜肴在男友面前都“坐”了冷板凳。“食物可是人的一生中非常重要的一部分啊”,詹妮弗抱怨道,“我非常希望能和我的爱人一起分享我做的美食。”最终,两个人没能走到一起。


  一年前,詹妮弗遇到了她现在的先生麦克,一个敢于尝试新鲜食物、爱吃会吃的美食爱好者。詹妮弗在这方面感觉特别幸福:“爱情本身就是获得以及给予,现在他喜欢吃我做的饭菜,同时我也喜欢做饭给他吃。”两个人的生活非常和谐幸福。


  来自俄勒冈科学与卫生学院的凯瑟琳·泽比博士对以上现象的解释是,食物在潜意识的状态下成为维持两人感情的纽带。这就是说为什么当一个人拒绝他(她)的另一半所做的美食的时候,就像拒绝他(她)本人一样,会给人的心里带来“内伤”。


默默改变彼此


  所以说,要想维持一段稳定的感情,可不只是天天把“我爱你”挂在嘴边那么简单,而是要从吃喝这些每天都要面对的问题入手,互相适应和忍让。


  在费城一家广告公司担任创意总监的德尼丝女士的婚姻就非常美满。身为素食者的她和现年53岁的老公约翰已经结婚7年了。他们的感情不但经历了“七年之痒”的考验,而且反而更加如胶似漆了。她的亲身体会就是,夫妻之间彼此要相互适应。每天做饭时间一到,她和老公总是一起上阵,但各做各的。德尼丝一边烹制她的素食,而当她的丈夫烹调奶酪或肉制品的时候,她就将脸转到一边,眼不见心不烦。她也从不会因为和丈夫下馆子,他点了肉菜就大惊小叫。她说:“我们都是成年人了,我会尊重他的饮食习惯,而他也会尊重我的。”两人之间更妙的地方在于,现在德尼丝的丈夫已经开始渐渐变得越来越少吃肉了,同时,德尼丝女士也在学习烹调更多的意大利式菜肴,用丈夫最喜爱的菜肴满足他的嘴和胃。


  而像最上面提到的夏乌娜女士,她最近找了一个大厨做男友。在她告诉男友她从不吃面包后,这位善解人意的男士并没有将其看成是今后生活的不便,而是把它看作了对自己的一个挑战。作为职业厨师,他利用自己的技能为女友烹制出了符合她口味且不含麦麸的各式美食,最终“俘获”了她的心。两人结婚之后,男友在家已经基本不怎么吃面包了,而夏乌娜也开始在饮食上不再像从前那样苛刻。“看,我们成功改变了彼此!”夏乌娜女士高兴地说。

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