“慢生活”催生城市另类设计
秦仲维
来源:环球时报·都市生活 网友评论条进入论坛 2008-03-12 09:48

也许现代都市的年轻人都已经适应了快节奏的生活,一旦慢下来反而有些不习惯。不过,当“慢生活”已经成为时下的热点话题时,反倒证明都市群体已经处于一种精神高度紧绷、压力过大的亚健康状态。
自上个世纪80年代中期意大利人最先推出“慢食运动”以来,一股主张“慢下来”的风潮在二十年间迅速席卷了全球,表现出现代人对于快节奏、高强度生活的一种理性的反思。
其实,“慢一点”并不只是速度的放缓,更要求的是人们心态的平和。从“慢餐饮”、“慢旅行”、“慢阅读”,到让人还不甚明义的“慢学校”、“慢城市”,各种慢节奏生活方式的风生水起不禁让人感叹:生活,原来可以更慢的!
小物件让生活慢下来
慢生活,最先起源于厨房的锅碗瓢盆,现在已经开始向家庭的其他角落蔓延。其最明显的体现就反映在家居用品的设计上面。
来自美国阿拉巴马州的查宁女士经营的公司就是慢生活非常好的典型。查宁女士本人就非常喜爱女红,于是她和同伴安东尼组织起家乡一些心灵手巧的妇女自行设计和制作一些纯手工的小摆设和小家具(包括椅子和橱柜等)。她们的材料均是取自于废旧的T恤、领结或其他不注意就会被扔掉的“破烂儿”,这不但体现了材质的节约和环保,而且慢工出细活的品质保证也和“慢生活”的宗旨不谋而合。
尽管“慢食运动”已经发展了近30个年头,在全世界100多个国家都有不少人响应,但是在设计当中引入“慢”的理念还是一个新鲜事。也许很多人刚开始还不太能够理解,但实际上,它传达的是一种和谐,包括人与人、人与环境以及人与内心的和谐等等。比如,像美国的新锐设计师约翰·布朗就劝告人们向那些结构局促、密集的“速食建筑”说不。他主张“绿色设计”,从设计材料上来说,要做到物尽其用,风格舒适温暖,为减轻压力而服务,让心灵真正回归。
从这样的考虑出发,一些别出心裁的设计师设计出了一些小物件,来提示人们在生活当中不要着急、慢慢来。来自冰岛的设计师图伦·阿纳度蒂尔就巧妙地设计出了一个“慢时钟”:将一串珠子围绕在一个金属齿轮上,每一粒珠子严格对应一个凹槽,并按照转轮的凹槽来进行转动。与一般时钟不同的是,这些用来计时的珠子每五分钟才转动一次,这就取代了原本秒针嘀嗒嘀嗒一刻不停所带给人的紧张和压迫感。而来自英国的设计师阿拉斯泰尔·弗得·卢克则设计了一款形状似“漏斗”、用藤条编织的储物篮。它的妙处在于,如果从“漏斗”的大口存放东西,那么你会发现篮子很快就放不下什么了;而如果从小口那头放东西,那么“漏斗”似乎迟迟不会被填满。角度的颠倒,暗示了快和慢之间的可协调性。
来自英国的一家设计公司历时一年多完成的“制作时间最慢”的沙发则被更多人称赞。一年前,该公司的几名设计师在街上看到了这个旧沙发,觉得它非常的家居,适合二度创作,于是他们齐动手将夫妻之间、祖孙之间的一些有趣生活场景画在了沙发面上,甚至还设想了这个沙发的“前世”可能由木材和皮毛制成,所以还画了一头牛和树木,情趣盎然。原本普通的沙发因此一下子好像有了生命,值得人们慢慢寻味。
跑得最慢也应得金牌?
“慢,其实就是一种心态。”加拿大记者卡尔·霍诺感慨道。这位专门出书介绍过慢生活的作者,自己就经历过想慢而不得、欲速而不达的尴尬。在以前到意大利一家慢食餐厅吃饭的路上,他就因为开车太快而被警察开了超速罚单。看来慢与快之间的火候总不好掌握。他深有感触地说:“快,并没有使我们人类成为万物的主宰,反而使我们在急于驾驭一切的过程中横冲直撞、疲于奔命。”
在他2005年出的一本名为《身处慢的天堂:挑战速度情结》的书里,卡尔提到了有关慢生活所包括的林林总总,其中就介绍了一个奥地利的叫做“时间宣言”的民间组织,这个组织曾极力游说国际奥委会也能够给在奥运会当中跑得最慢的选手颁发金牌。虽然现在这还只能是一个美好的愿景,但是随着“慢运动”的影响力越来越大,说不定某一天它就会成为现实呢。
当心被开“超速罚单”
尽管对很多人来说慢是一种心态,但想要时时刻刻保持这种良好的心态可能并非易事。比如查宁夫人的公司最近就面临了一个非常棘手的问题———她们的产品由于太受消费者喜爱而严重供不应求了。可能这对于其他任何一家公司来说都是喜上眉梢的大好事,但查宁女士却不这么认为,她觉得这已经背离了她当时创办公司的目的,以至于当她的合伙人决定把一些产品交到印度当地去找代工时,她最终选择了退出。
最近,有人在世界最繁忙城市之一的纽约挑战了一下当地人的匆忙。很多人也许没到过纽约,但是通过电影或新闻都对纽约人形色匆匆、边走路边吃三明治喝咖啡的画面印象深刻。不久前,来自意大利“悠慢生活”民间组织的成员们有计划地加入到了这支“快走”大军当中,并故意给这种“纽约速度”制造一些“不和谐”的因素。成员们在最繁华的联合广场拦下一些走得太快的行人,并递给他们一张“超速行驶”的罚单。当然,罚钱是不可能的,他们所要做的,就是要求行人暂时停下来和他们做一个游戏,意图来说明大家应该适当地放慢脚步,享受一下生活。下次当你低头快走时,也要小心旁边冷不防递过来一张“超速罚单”啊。