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　　又一年中秋佳节将至，建国60周年华诞的喜庆和中秋团圆的温情已经弥漫在北京的街头巷尾，人们在忙碌奔波中仿佛也能感受到心底对假期的蠢蠢欲动。一块儿可口的月饼，想必是这个时节最能满足人们驿动心情的食物。

　　随着生产月饼的厂商层出不穷，每年此时，包装精美的各式月饼礼盒就把北京市内的大小超市填充得琳琅满目。如何选购一款经济实惠又大方得体的月饼礼盒，无论是馈赠亲友，还是留待同挚爱亲朋分享，都成为每家每户的“必修课”。

酒店月饼晋身竞争大军

　　当众多消费者在超市中徜徉，被来自一些不甚知名的企业生产的五花八门的月饼及包装深深吸引，却又难免有质量和口味上的担忧时，殊不知，北京市内各大星级酒店每年在中秋时节也都会为月饼的定制和销售而忙碌，并且，随着星级酒店越来越亲近民众的服务理念逐渐凸显，酒店月饼也晋身到面向普通消费者的竞争大军中，成为中秋节前夕月饼市场上一抹高雅亮丽的风景。

　　记者了解到，酒店的月饼主要存在两种制作途径：有些酒店会采取与一些食品生产厂家定制高档月饼再配以符合酒店特色的包装的形式，但在成本上会相对投入较大，并且需要在众多月饼生产厂商中精挑细选，达成高品质保证的共识；另一种方式则更为直接，便是酒店自己动手制作月饼，这样虽然在人力和时间上消耗比较大，却相对降低了成本，做出的月饼从口味和风格上也能更符合酒店的自身特点。对此，北京金融街丽思卡尔顿酒店的公关部经理任云向记者介绍说：“虽然目前很多酒店的月饼采用向生产厂商定制的方式，但其最具竞争力的一点依然是在质量上可以给予普通消费者绝对的保证，因为五星级酒店的定位也决定了酒店推出月饼的同时在包装、材质、口味等多方面的严格监控，这无疑是我们为顾客提供高标准服务的一部分。”

物美价廉，健康主打

　　许多消费者或许一直认为五星级酒店的产品一定昂贵到无法负担，物美价廉不会是适用于星级酒店的销售策略。然而，关注过酒店所提供的月饼产品的顾客则大多会惊喜地发现，各个星级酒店的月饼礼盒其实可谓“每逢中秋，有备而来”，不仅在口味上融入了新鲜的元素，更是打出了极具诱惑力的价格，高、中、低价位的产品都贴心地达到了非常高的性价比。

　　在记者走访的多家五星级酒店中，月饼礼盒最低档的价位几乎都超不过两百元，与市面上很多月饼礼盒的价位比起来反而显得更加实惠。如北京丽晶酒店推出的吟月礼盒，包含了四种流行口味含量为80克的精装月饼，仅售188元；而北京人熟知的凯莱大酒店今年推出的经典四喜莲蓉月饼礼盒的售价也只有198元；万达索菲特大酒店今年的月饼礼盒包装尤其凸显了华贵的气质，粉色的富贵牡丹花配以银灰底色，奢华装的价位也采取了走低战略，仅售158元，非常适合馈赠亲友；而来自香港的马哥孛罗大酒店更是推出了绝对低价的金秋送礼礼盒，包含六种口味的月饼礼盒只需花费138元便可轻松获得。

　　另外，一些酒店饱含创意的主题也为星级月饼的销售增加了卖点。北京东方君悦大酒店的公关部经理季巍向记者介绍道：“每年各大酒店在推出月饼的同时都会伴随一定的新鲜元素，如我们今年就推出了低糖手工月饼的特制，在传统陷料基础上融入了健康元素，用低糖产品传递出酒店对顾客健康的关爱，我相信‘健康’的理念是月饼定制中一个趋势。”而香格里拉酒店集团更是延续了为中秋佳节融入一抹爱心的温情之举，特制的一款红白莲蓉两种口味的月饼礼盒定价为138元，并且最关键的是，香格里拉承诺，每售出一盒这款月饼，就将向“关爱儿童”组织捐赠人民币40元，不免令消费者动容。

五星月饼，都市家庭的新宠

　　将五星级酒店的月饼礼盒买回家，北京的消费者对此大多处于观望状态，其实只要对住宅周边的星级酒店稍加留意，便能轻易地被摆放在大堂显著位置的那些精美的月饼礼盒所吸引。

　　北京千禧大酒店的助理公关总监殷悦对记者介绍：“酒店每年推出的月饼礼盒通常会得到许多企业和单位的青睐，他们往往大量订购，作为回馈客户的礼品或员工的福利，但我们同时也看到越来越多的家庭消费者开始关注酒店月饼，我们也希望尽可能地争取到更多的消费者来将星级月饼带回家。”

　　家住远大路附近的姜先生今年就选购了香格里拉嘉里中心大酒店推出的月饼礼盒作为自己和家人的中秋必备，姜先生坦言：“我知道星级酒店的月饼在口味和质量上一定可以使普通消费者得到良好的保障，同时更吸引我的是该酒店今年推出的礼盒包装，四个颜色鲜艳、古朴中式的小锦盒摆放起来考究大方。”世纪金源大酒店每年的月饼礼盒则是朱先生一家中秋时节的首选，朱先生表示：“作为家人自己分享的话，其实华美的包装都是次要的，品尝月饼主要是为了迎合团团圆圆的寓意，酒店的月饼口味纯正，使我和家人都能感到过节过得踏实。”